
Döner, Türk mutfağının vazgeçilmez bir lezzetidir ve dünya çapında tanınmıştır. İnce dilimlenmiş etin, özel baharatlarla harmanlanarak büyük döner ocağında yavaş yavaş çevrilmesiyle hazırlanan döner, dürüm veya lavaş ekmeğinin içine sarılarak servis edilir.